备孕女性 饮食营养 与习惯宜忌

清寡美人 楼主
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备孕阶段 > 孕前准备 帖子发表于: 1个月前
不挑食、偏食
有的女性顿顿有肉,有的女性是素食主义者;有的女性从不吃动物肝脏,有的女性不喝牛奶、不喜欢吃蔬菜……日常生活中,上述挑食、偏食的坏习惯是多见不怪了。
但是,备孕女性应该知道,挑食、偏食会造成营养摄入单一或某种营养素摄入不足,这对怀孕是极为不利的。要改掉这种不良习惯,饮食就要多样化,这样才能获取到全面而均衡的营养。
饮食控制得当
★ 有的女性追求“骨感美”,不敢多吃,即使很饿也吃得很少,甚至用水果代替正餐,长此以往很容易造成营养不良。
★ 有的女性不注意热量的控制,使得孕前就肥胖或者是体重严重超标。这不仅对孕育不利,还有可能造成孕后体重增长过快,严重的还会导致妊娠高血压、糖尿病等并发症,以及增加巨大儿出生的概率。
粗粮、细粮搭配
“为了宝宝的健康,饮食要精细一些,多吃一些细粮。”这种想法是错误的。精白米、精白面等细粮经过加工,维生素基本上流失殆尽,如果只吃细粮,容易造成某些维生素缺乏。而粗粮加工较浅,营养流失较少,但氨基酸含量不如细粮。
为了营养更加全面,备孕女性宜粗粮、细粮搭配着吃。
“人可一日无食,但不可一日无水”,人体的新陈代谢和正常的人体活动都要消耗掉一定的水分,过分限制水分的摄入,会让人觉得口渴、胸闷、乏力。而适量补充水分,可以滋润喉咙、消除胸闷、促进排毒等。
维持身体机能正常运行
水是良好的溶剂,其他营养素溶于水中,通过水运输至身体各个器官,从而维持身体的各项机能的正常运行。如果过分限制水的摄入,就会导致营养元素浓缩,不利于运输,对维持正常的身体机能不利。
人体进行代谢后,有一部分废弃物会以汗、尿等形式排出体外,如果饮水不足,则会造成出汗少、尿液浓缩、代谢残渣不易排净等问题。
最好喝新鲜的白开水
日常生活中,备孕女性要适量补充水分。但需要注意的是,最好喝新鲜的白开水。白开水是天然状态的水经过多层净化处理最后煮沸得来的,水中的微生物已经在高温中被杀死,而水中对人体有益的钙、镁等矿物质流失较少。
以下几种开水不要喝
★ 老化水:即长时间贮存不动的水,其中的有毒物质会随着水贮存时间的增加而增加。
★ 千滚水:千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水,还有电热水器中反复煮沸的水。常饮这种水,会干扰人的胃肠功能,出现暂时腹泻、腹胀,严重者甚至会出现亚硝
酸盐中毒。
★ 蒸锅水:蒸锅水就是蒸馒头等的剩锅水,多次反复使用的蒸锅水亚硝酸盐浓度很高。常饮这种水,或用这种水熬稀饭,会引起亚硝酸盐中毒。
★ 不开的水:自来水都是氯化消毒灭菌处理过的,氯处理过的水中可分离出 13 种有害物质,其中的卤代烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到 100℃时,这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继续沸腾 3 分钟,则变得安全。
家里、办公室的抽屉、随身的包包,都少不了零食的身影。但是,一些零食热量很高,多吃容易引起肥胖。如果正在备孕的你很爱吃零食,最好是选择一些相对健康、有助于营养补充的零食,同时要把握好吃零食的时间和量。
吃零食的最佳时机
吃零食的最佳时间是上午 10 点左右和下午 4 点左右,因为能量消耗较多,这个时候已经有了一点饥饿感。科学研究表明,少食多餐可以预防肥胖,因为缩短空腹的时间可以防止脂肪过度聚集,还可以避免因过于饥饿正餐吃得太多。
适合备孕女性的零食
苏打饼干
平衡人体酸碱度苏打饼干中含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度,也是饼干中热量最低的。热量最低也就是说相同克数的苏打饼干比全麦饼干热量还低。
杏仁
保健又延寿在大脑疲惫的时候,坚果总是受欢迎的。正在备孕的你不妨在抽屉里准备一小袋杏仁,方便随时补充能量。营养学家发现,杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是单不饱和脂肪酸、维生素 E 和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住着世界上最长寿的人群,杏仁就是他们的日常零食。
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